loading
Denné menu

MENU I, III + POLIEVKA: 8,50€ | MENU II + POLIEVKA: 7,50€ | MENU II: 6,50€ | POLIEVKA SAMOSTATNE: 2,50€

28.8.2023 ZATVORENÉ

POLIEVKA: Hráškový krém
Hrášok, vývar z koreňovej zeleniny, cibuľa, bazalka
A: X
MENU I. Trinásť dní
Restované kuracie mäso s krémovou paradajkovou omáčkou a jasmínovou ryžou s bylinkami
Farmárske kuracie prsia, jasmínová ryža, paradajky, mrkva, kápia, cesnak, kokosové mlieko, bazalka
A: X
MENU II. Napravený vankúš
Cuketové rizoto so zrejúcim syrom a s klíčkami
Ryža Natural, cuketa, cesnak, sušené paradajky, klíčky, zrejúci syr
A: 7
MENU III. Pásikavý hodváb
Cestoviny so šampiňónami, kukuricou a čerstvou zeleninou
Cestoviny Prazrnko, šampiňóny, šalotka, kukurica, paradajky, kápia, pažítka, syr
A: 1,(7)
MENU IV. Špeciality na grile
• Grilovaný encián s medom – Encián, cvikla, vlašské orechy, med, šalátový mix, oliv. olej A: 7,8
• Vegánske karbonátky – Jačmenné krúpy, šošovica, pór, horčica, cesnak, majorán, bylinky A: 1
• Grilovaná treska s grilovanou zeleninou A: 4
• Gril. farmárske kuracie mäso – Zemiaky, zelenina podľa vlastného výberu A: X
Prílohy
• Grilovaná zelenina – Cuketa, paradajky, paprika, cibuľa
• Pečené zemiaky
• Slnečnicové semienka
• Čerstvé bylinky
Dresing
Podľa aktuálnej ponuky

29.8.2023 SVIATOK

POLIEVKA: Šošovicová polievka
Šošovica, cibuľa, zemiaky, mrkva, petržlen, cesnak, paradajky, umeocot
A: X
MENU I. Príchod delegácie
Pečené kuracie mäso so slivkovým dipom a tarhoňou
Farmárske kuracie mäso, slivkový lekvár bez cukru, cvikla, pomarančová šťava, tarhoňa
A: 1
MENU II. Osobná mandala
Cícer na ajurvédsky spôsob so zázvorom, škoricou a s jasmínovou ryžou
Cícer, batáty, paradajky, mrkva, cibuľa, cesnak, zázvor, škorica, koriander, jasmínová ryža
A: X
MENU III. Opačný koniec žalára
Cestoviny s bryndzovou omáčkou a pečenými cherry paradajkami
Cestoviny Prazrnko, bryndza 100%, cherry paradajky, kápia, tymián, cesnak, čierne korenie
A: 1,7
MENU IV. Špeciality na grile
• Grilovaný encián s medom – Encián, cvikla, vlašské orechy, med, šalátový mix, oliv. olej A: 7,8
• Vegánske karbonátky – Jačmenné krúpy, šošovica, pór, horčica, cesnak, majorán, bylinky A: 1
• Grilovaná treska s grilovanou zeleninou A: 4
• Gril. farmárske kuracie mäso – Zemiaky, zelenina podľa vlastného výberu A: X
Prílohy
• Grilovaná zelenina – Cuketa, paradajky, paprika, cibuľa
• Pečené zemiaky
• Slnečnicové semienka
• Čerstvé bylinky
Dresing
Podľa aktuálnej ponuky
POLIEVKA: Tukožrút – polievka zo žltého hrachu s kapustou
Mrkva, cibuľa, petržlen, žltý hrach, biela kapusta, umeocot
A: X
MENU I. Všetko do seba zapadá
Pečené kuracie mäsa s dipom z póriku a so štuchanými zemiakmi
Kuracie mäso, červená šošovica, cibuľa, cesnak, zemiaky, pórik, maslo, korenie, zemiaky
A: 7
MENU II. Korektný sused
Zeleninové rizoto s bulgurom
Bulgur, tempeh, cibuľa, mrkva, hrášok, kukurica, olivový olej
A: X
MENU III. Kalendárik
Cestoviny s kuracím mäsom na horčicovej omáčke s bylinkami
Farmárske kuracie prsia, cestoviny Prazrnko, cibuľa, cesnak, horčica, mrkva, čerstvé bylinky
A: 1,10
MENU IV. Špeciality na grile
• Grilovaný encián s medom – Encián, cvikla, vlašské orechy, med, šalátový mix, oliv. olej A: 7,8
• Vegánske karbonátky – Jačmenné krúpy, šošovica, pór, horčica, cesnak, majorán, bylinky A: 1
• Grilovaná treska s grilovanou zeleninou A: 4
• Gril. farmárske kuracie mäso – Zemiaky, zelenina podľa vlastného výberu A: X
Prílohy
• Grilovaná zelenina – Cuketa, paradajky, paprika, cibuľa
• Pečené zemiaky
• Slnečnicové semienka
• Čerstvé bylinky
Dresing
Podľa aktuálnej ponuky
POLIEVKA: Bavorská polievka s ružičkovým kelom
Ružičkový kel, mrkva, cibuľa, petržlen, majoránka, kmín, muškátový oriešok, umeocot
A: X
MENU I. Prvých pár dní
Javorovo-mandľové kuracie mäso s jasmínovou ryžou
Farmárske kur.prsia, ryža jasmínová, mleté mandle, javor.sirup, kukurica, hrášok, tamari, sezam, slnečnicový olej k
A: 6,8,11
MENU II. Rafika
Pečené batáty s bryndzou, pečenou kápiou a rukolou
Batáty, bryndza, vajce, rucola, pažítka, paprika
A: 3,7
MENU III. Vystrašení vrstovníci
Cestoviny s omáčkou z pečenej zeleniny so syrom
Cestoviny Prazrnko, paradajky, kapia, mrkva, cícer, cesnak, šalotka
A: (7)
MENU IV. Špeciality na grile
• Grilovaný encián s medom – Encián, cvikla, vlašské orechy, med, šalátový mix, oliv. olej A: 7,8
• Vegánske karbonátky – Jačmenné krúpy, šošovica, pór, horčica, cesnak, majorán, bylinky A: 1
• Grilovaná treska s grilovanou zeleninou A: 4
• Gril. farmárske kuracie mäso – Zemiaky, zelenina podľa vlastného výberu A: X
Prílohy
• Grilovaná zelenina – Cuketa, paradajky, paprika, cibuľa
• Pečené zemiaky
• Slnečnicové semienka
• Čerstvé bylinky
Dresing
Podľa aktuálnej ponuky

15.9.2023 ZATVORENÉ

POLIEVKA: Turecká nevesta
Mrkva, červená šošovica, cibuľa, petržlen, paradajky, kari, koriander, umeocot
A: (7),9
MENU I. Čarodejnícka zručnosť
Kuracie mäso na pomarančoch s medom a s jasmínovou ryžou
Kuracie mäso, med, pomaranče, pomarančová šťava, cibuľa, maslo, jasmínová ryža
A: 7
MENU II. Ukecaný fotograf
Cestoviny s červenou a čiernou šošovicou a restovaným údeným tempehom
Cestoviny, červená šošovica, čierna šošovica, paradajky, šalotka, údený tempeh
A: 6
MENU IV. Špeciality na grile
• Grilovaný encián s medom – Encián, cvikla, vlašské orechy, med, šalátový mix, oliv. olej A: 7,8
• Vegánske karbonátky – Jačmenné krúpy, šošovica, pór, horčica, cesnak, majorán, bylinky A: 1
• Grilovaná treska s grilovanou zeleninou A: 4
• Gril. farmárske kuracie mäso – Zemiaky, zelenina podľa vlastného výberu A: X
Prílohy
• Grilovaná zelenina – Cuketa, paradajky, paprika, cibuľa
• Pečené zemiaky
• Slnečnicové semienka
• Čerstvé bylinky
Dresing
Podľa aktuálnej ponuky
Cviklovo-zemiakový šalát
Venihiert
1,50€/100g
Cvikla, mrkva, zemiaky, cibuľa, kyslé uhorky. A : X
Cviklový šalát s jogurtom
1,50€/100g
Cvikla, jogurt, cesnak, čierne korenie, soľ. A : 7
Falošný zemiakový šalát
1,50€/100g
Zeler, uhorky, mrkva, hrášok, jogurt, soľ, korenie. A : 3,7
Grécky šalát
1,50€/100g
Feta, uhorka, cibuľa, čierne olivy, citróny, paprika,
paradajky. A : 7
Pickles – čerstvá zelenina
fermentovaná
1,50€/100g
Paprika, cvikla, paradajky, biela kapusta, umeocot. A : X
Taliansky šalát
1,50€/100g
Kápia, paradajky, čierne olivy, sušené paradajky
Dressing jogurtový s cesnakom
1,00€
Jogurt, cesnak, soľ, korenie, citrón. A : 7
Dressing pikantný
1,00€
Kapia, cibuľa, paradajky, feferónky. A : X
Ajvar pikantný s pečenou kápiou
1,00€
Pečená kápia, cibuľa, paradajky, soľ, korenie. A : X
ALERGÉNY
1. Obilniny obsahujúce lepok , 2. Kôrovce, 3. Vajcia, 4. Ryby, 5. Arašidy, 6. Sója, 7. Mlieko, 8. Orechy, 9. Zeler, 10. Horčica, 11. Sezam, 12. Oxid siričitý 13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše