Osudné skratky v stravovaní – POLOTOVARY

Jasné, máte pravdu, Z polotovaru sa dá pripraviť aj chutné jedlo a to prakticky za pár minút. Ak chcete UŠETRIŤ ČAS ALEBO PENIAZE A ZVOLÍTE POLOTOVARY, NEŠĽAPLI STE VEDĽA. Čo však na túto voľbu vaše telo, vaša imunita a následne Vaša nálada, radosť, pocit plnej energie, ľahkosti? Toto všetko bude padať dole… zamotáte sa do …

Amaranth – Krvavý láskavec

Malé béžové semienka, učupené v priehľadných vreckách na poličkách bioobchodov hneď vedľa quinoy a chia. V posledných rokoch sa o nich hovorí ako o plodine budúcnosti. Treba však povedať, že ani ich minulosť sa nenechá zahanbiť. Rovnako ako pri quinoi a chia ide o plnokrvného Američana. Amarant začali ľudia kultivovať asi pred 8000 rokmi v …

Listové šaláty

Poznáte čaro listových šalátov? Zelené šaláty sú svieže a chrumkavé. Existuje veľa rôznych druhov, ktoré poskytujú mnoho rozličných textúr, farieb a chutí. Môžete si ich upraviť tak, aby vám poskytovali čo najväčší pôžitok. Skvele sa kombinujú s ďalšími druhmi zeleniny, vynikajúco sa dopĺňajú so syrmi či s orechmi. Denno-denné jedenie zelených listových šalátov sa môže …

Stravovanie pre maximalizáciu športového výkonu

Ako pristupovať k stravovaniu ak si aktívny športovec a chceš maximalizovať svoj športový výkon? Pokiaľ chce športovec dosahovať maximálny výkon a vydať na každom tréningu zo seba maximum, pritom nebyť unavený počas dňa a vyhnúť sa ťažkostiam s trávením, je dôležité dodržiavať určité zásady, ktorých je samozrejme veľa, no my si povieme tie najdôležitejšie: 1. …

Konzumácia rýb a športový výkon

Je obecne známe, že ryby sú pre naše zdravie veľmi prospešné, čo je ale na nich také prínosné ? VÝKON – pravidelnou konzumáciou rýb sa zvyšuje príjem nenasýtených mastných kyselín a to zlepšuje zloženie svalov a následne aj ich výkon. Kombináciou nenasýtených mastných kyselín a tréningu zlepšuje silu a celkovú funkčnú kapacitu svalov. Na športový …

Pravidelnosť jedenia

Prečo chceme dať do povedomia správnu pravidelnosť jedenia? Nárazové jedenie/ prejedanie sa strieda hladovanie – najčastejšie z dôvodu, lebo nestíhame, vynechávame jedlá a jeme 2-3x denne. Prvé jedlo dňa je u mnohých obed (rannú kávu ako porciu jedla nerátame!) a keďže sme od rána nejedli, nevieme sa dojesť a zjeme viac a často aj oveľa kalorickejšie jedlá naraz. Vďaka prejedeniu …

Kombinácia zdravé jedlo, poctivosť a láskavosť vytvorila Will Salas

Podnikanie v gastro biznise nie je vôbec ľahká úloha. V konkurencii množstva prevádzok sa rozhodne nesmiete stratiť a je nutné dávať dôraz na zlepšenia. O obľúbenosti rozhodujú niekedy maličkosti a často chýba kontakt so zákazníkom. Will Salas dbá na to, aby ste sa u nás cítili príjemne a vychutnali si zdravé jedlo. Komunikácia so zákazníkom …

Will Salas nie je žiaden salaš. Je to hrdina.

Čas je kľúčový zdroj našich životov a preto sa riadim heslom – jem, aby som žil. Vraví Daniel Pavlovič ml. Keď som prvý krát videl film In Time s hlavným hrdinom menom Will Salas, v ktorého realite sa platí časom a musíte ho mať dostatok na všetky svoje rozmary uvedomil som si, že toto je náš problém a nie …